日曜日、Ｂ１グランプリin姫路（近畿・中国・四国）に行ってきました。
朝、すごい
で、中止かな？と心配しつつ
ツイッターをチェックしたら10:00の段階で富士宮焼きそばに
２時間待ちの列ができてると…
神戸は大雨でも姫路は止むんですね…明らかに出遅れました。
13時頃に会場に着き、まずはチケットを買う。
良くも悪くも完全チケット販売制＆チケットを買うだけでも
場所によっては40分待ちとかあったので、結構重要です。
私はだんなさんの分とで4,000円分を購入
果たして多いか少ないか？
15時までの２時間を満喫しましたが、その間に実食できたのは８食
晩ご飯が食べられないくらいおなかいっぱいでした。
主なものは…
ばち汁
揖保の糸（そうめん）の切れっ端で作ったにゅうめん 400円
トッピングの錦糸卵や桜エビ、鳥の塩焼きwith黒こしょうがいいアクセントを効かせていました
時間を経るに従ってばちが汁を吸い、ふやけていくのですが、それも悪くありませんでしたよん
そうめんだと茹でなきゃいけないけど、ばちはそのままポンと入れれば良い便利モノなんですよね〜
私も幼いころによく食べました。元祖Ｂ級か
たつのバーガー
紫黒米を使ったバンズ、ひょうご安心ブランドの無農薬ベビーリーフ、自家製マヨソース、地元新鮮ポークパテなどなど食材や調味料をストイックにたつの産にこだわったご当地バーガー
ジューシーでかなりおいしかったけど、１個600円というお値段といいＢ級グルメと銘打つには少々敷居が高いかも…
赤穂塩ラーメン
おなじみの義士模様の看板に「赤穂塩ラーメン」
300円
赤穂の塩を使ったあっさりスープと堅麺が美味〜♪想像してた以上に美味しかったですね
腹８分目を過ぎた胃袋にはさらさらと優しいメニューでした
姫路おでん ＝締め
姫路の我が家でもおでんはもちろん生姜醤油でいただくんだけど、あえて試す
300円
まるでいかなごのくぎ煮をおすそ分けして食べ合いっこするがごとく、我が家との違いを楽しめました
今回のは我が家より少し甘口でしたね
それとソーセージってのは意外でした〜
出遅れたから仕方ないのですが、時間が経るに従って続々と売れ切れメニューが出るんです
加古川のかつめしやさよう鹿コロッケなどは会場に着いたときに既に売れ切れ
れんこん餃子は並んでいる最中に売れきれる始末
改めて思いました。
Ｂ級とあなどる勿れ、その土地ならではの食材と味覚と歴史をどうアレンジするか。
今回のイベントではさらに、どれを食べるかというチョイスから始まり、どうやって攻める（優先順位を決め、役割分担し、列に並ぶ）か、味はどうか、そしてチケットを余さず楽しむにはどう組み合わせるか!!（もちろん今回の4000円分は完食）
奥が深い…
<<番外編>>
あけた昨日、人気投票されたお箸の本数で決する人気投票結果が発表されました
http://www.b1-himeji.jp/shibu/tou.html
ゴールドグランプリはひるぜん焼きそば（岡山県）
シルバーグランプリは津山ホルモンうどん（岡山県）
ブロンズグランプリは今治焼豚玉子飯（愛媛県）
４位は日生カキオコ（岡山県）
５位はあかし玉子焼き（兵庫県）
ラッキーにも３位と４位のメニューを食べてました
日生かきおこはしゃきしゃきキャベツとぷりぷり牡蠣がふんだんに入ったお好み焼きでめちゃうま!!!!
今治焼き豚玉子飯は焼き豚と半熟玉子焼きがのったほかほかご飯にあまだれがとろ〜り、これまためちゃうま!!!!
いずれも甲乙つけがたい美味でした。
ひょうごのＢ級グルメもまだまだ味を磨く余地ありって感じです。
『秘密のケンミンショー』の『連続転勤シリーズ』、兵庫県でしたね！（兵庫と言いつつ神戸市）
と満更でもなく思ったり。
がきました。
