兵庫Ｂ級グルメ探検隊を結成して、かれこれ２週間あまり。
まだたったの２つしか探検できていませんが、痛感したのは
とにかくこの探検先（Ｂ級グルメ）はなかなか「奥深い」。
そして、兵庫のＢ級グルメについて調べていく中で痛感したのは、
個人又は団体の優れたホームページ、ブログが相当数あることです。
Ｂ級グルメという前人未踏？の領域に果敢に挑み、
長い年月をかけて、データを蓄積してきたホームページ、ブログなどは
本当に「兵庫の宝物ではないか」、とまで思うに至りました。
自分で実際に足を運び、舌で確かめ、写真を撮り、帰って記録をアップする。
仕事ではなく、そして一時的にはともかく、長期間にわたってやるなんて、
なかなかできることではないですよ。
このブログでは私自身は一つ一つのお店を紹介することはできないですが、
これらの優れたホームページ、ブログを見ると、
たとえば「播州ラーメン」とひとくくりにされていても、
極めて多彩に地域の食文化を支えているということがわかります。
是非ともこれらの優れたホームページ、ブログを見ていただきたいということで、
「このＨＰ・ブログは！」コーナーを始めさせていただきたいと思います。
選考基準及び注意点で、思いつく点を羅列すれば、以下のとおりです。
【大まかな選考基準】
・営業上のものは除き、個人又は団体が純粋にそのＢ級グルメを愛し、広めたいと思って作成したものであること。
・ＨＰ・またはブログ全体で兵庫のＢ級グルメに徹底的にこだわっているもの。
・記載内容が自分の主観を大事にしながらも、それなりにバランスがとれているもの。
【注意点】
・私個人がたまたま出会ったＨＰ・ブログの中から選定したものであって、
すべてのＨＰ・ブログを見た上で、選定したものではないこと。
（したがって、同一ジャンルで他に優れたＨＰ・ブログは充分あり得る）
・ＨＰ・ブログで作者が記載した内容をすべて肯定しているということではないこと。
ちょっと曖昧ですが、いま、とりあえず、思いつくことを書いたので、
いろいろと取り上げていく中でもう少し詰めていきたいと思いますので、
その辺はご容赦下さい。
とりあえず、第１回は「らーめん」でいきます。
昔々、リンク集というのがはやりましたが、
逆に情報過多な今だからこそ、お薦めのブログなどを知りたい。
期待しています。