前回から引き続き
鉄人２８号の指さす「こなもん」の聖地へイザ！
ということで
やってきました。
雑誌やテレビなどでも紹介されたことのある、お好み焼き・たこ焼きの「ゆき」にお邪魔しました。
お店を切り盛りするのは、笑顔の素敵な女将さんの「ゆきえ」さんです。
でさっそく注文、注文！
おすすめの「すじ焼」を頼んでみました。
牛肉の甘みのしっかりとしたすじ肉が・・「旨い、旨すぎる！！！」
昭和５５年の開店から守り続けていた味だけあります。
写真を見て気付かれた方もいるかもしれませんが、マヨネーズはつけないんです。（基本的に）
テーブルの上にもマヨネーズはありませんし
欲しい人だけマヨネーズをお願いするらしいのです。
女将さんいわく、「素材の味」をしっかり味わってほしいから、まずはソースだけで食べてほしいとのことです。
納得です。
おいしい「すじ焼」を頂きました。
前回のブログでも紹介した「第５回 鉄板こなもん祭」で
いろいろな店を一度に食べるチャンスが９月２７日（日）にあります。
ぜひ！
鉄人２８号からえらく脇道にそれましたが
次回は鉄人２８号の生みの親、「漫画の鉄人」と呼ばれた横山光輝さんから
「漫画の神様」と呼ばれた手塚治虫さんへと
宝塚市立手塚治虫記念館をレポートします。
