2010年09月の記事タイトル一覧

※最新記事は次の記事になります！。本記事がトップページ一番上に表示されるため。　
◆2010/09/27-2010/09/30
 「フィギュアの系譜―土偶から海洋堂まで―」招待券プレゼント [09/30 by NV1 コンテンツ系イベント]
◆2010/09/20-2010/09/26
 丹波のイノシカチョウ完成 [09/25 by CON 丹波のイノシカチョウ]
 丹波地鶏をイタリアンで [09/20 by TMY 丹波のイノシカチョウ]
 ひょうごっつＨＰに新コンテンツ「丹波のイノシカチョウ」追加 [09/20 by CON 丹波のイノシカチョウ]
 フィギュアの系譜 [09/18 by CON コンテンツ系イベント]
◆2010/09/13-2010/09/19
 「B-1グランプリ」出展３団体が姫路で壮行会 [09/13 by NV1 Ｂ級ご当地グルメ]
 【商店街ゆるキャラ】水道筋商店街　水道筋恵比寿神（汗かきえびす） [09/13 by チビ. ゆるキャラ]
◆2010/09/06-2010/09/12
 決戦、エヴァンゲリオンBARネルフ-NERV- [09/11 by TMY アニメ・漫画]
 すでにイノシカチョウは言われてました（苦笑） [09/07 by CON 丹波のイノシカチョウ]
◆2010/09/01-2010/09/05
 高砂市『よつばと！』舞台モデル [09/03 by NV1 アニメ・漫画]
◆先月分は，こちら： 2010年08月の記事タイトル一覧 >> 　
＊Seesaa Blogで記事タイトルだけの参照性がよくないので，今月の記事を一覧にまとめます。
＊記事のタイトル，カテゴリ等は作成時データのため，元記事に変更等があるかもしれません。
＊完全自動生成ではないため，誤りの指摘がありましたら，修正対応します。
＊2010年09月13日 18:00 初版作成，以降追記予定。

丹波のイノシカチョウ完成

しつこいようですが、ひょうごっつのＨＰはご覧になっていますか？

新コンテンツ、丹波のイノシカチョウが完成しました。

丹波猪ラーメン
鹿ゲッティー
そして、丹波地鶏のイタリアン

これで、イノ（猪）、シカ（鹿）、チョウ（鳥）の完成です。

↓ぜひご覧下さい。
http://hyo5296.jp/gourmet/tanba_ino_shika_cho.html

丹波地鶏をイタリアンで

さて、丹波に住んで猪・鹿を使った料理を堪能したところですが、イノシカチョウということで、丹波の鳥（鶏）料理を味わいたいところです。


そう考えつつぼやーっと丹波市観光協会のグルメページを見ていたところ…。
丹波地鶏を使ったメイン料理を提供する店があるというではありませんか！
しかも住んでるところから近いし。
というわけで、早速行ってまいりました。

JR柏原駅近くの通りを少し入ったところにお店がありました。
早速入ってみると、中はこんな感じ。




さて、それではメニューを見ると…。
おおっ、地鶏メニューがあるじゃないですか〜！（クリックして拡大。丹波鹿の赤ワインソースというのもあります）！




それでは早速料理をいただくことに。


【前菜】
まずは丹波産の地元野菜をふんだんに使った前菜です。
見ただけで食欲がかき立てられます！





いやー、全部ぺロリといただいてしまいました…。
まいうーでした。久々にこんな料理を食べたかも…。
（併せて、おいしいパンもいただきました♪）


【パスタ】
次はパスタです。
地元素材を活かしたカルボナーラをいただきました。





濃厚なチーズがとろりととける、素晴らしい味のパスタでした！



【主菜】
それでは次に、いよいよ丹波地鶏のメイン料理です。


「丹波地鶏のロースト ハーブとスパイス風味」



拡大。
ハーブの香りが食欲をそそります。




じわりと滲む丹波地鶏の肉汁に、ハーブとスパイスが絶妙にマッチしており、美味の一言に尽きます！


【ドルチェ】
最後にデザートもいただきました。
デザートも上品な味で、全ての料理が文句なしでした。






というわけで、イノシカチョウのチョウ（鳥≒鶏）については丹波地鶏で締めさせていただこうと思います。
これからは収穫のシーズンです！
丹波路を散策しながら、豊かな味覚をぜひ味わってみてください！



参考リンク：丹波市観光協会
http://www.tambacity-kankou.jp/modules/weblinks/singlelink.php?lid=203